第74章 新口味

    “照你看，下个月的生意，还能像五月这样好吗？”萧妤温问道。

    余舒言闻言，放下了自己脑海中乱七八糟的思绪，很快进入“工作状态”。

    “到了六月，天气愈发炎热了起来，白天大太阳晒着，路上的行人便少了许多。我正想和姑娘商量几件事，回去也好和孙妈妈商量新样式。”余舒言条理清晰地、一桩桩一件件地跟萧妤温商量。

    “除了咱们原有的几样经典口味的点心，我是想着，天气热了，上些绿豆糕、马蹄糕、芡实糕这类小点心，个头呢，做的小小的，口味清清淡淡的，绿豆、芡实又都对身体极好，应当能在大热的天气卖的好一些。”

    “我觉得可行，孙妈妈的绿豆糕做的也极好，便按你的想法来。”萧妤温爽快答应了。

    余舒言确实是个商业奇才。

    有前世的记忆、后宫的相伴，今生提前的相遇，携手开业——萧妤温对她越来越喜欢了。

    她斟酌着脑海中的想法，和余舒言打商量：“我最近倒是有个想法，我觉得应该是能行的，说来你听听，看怎么样。”

    “我母亲口味刁钻，能入口的东西不多，每到夏天时候，她的胃口便更弱了，我们府上的小厨房就想方设法做出各种新奇口味的东西，只盼着她能多吃几口。我的口味，也被母亲养地愈发刁钻了。最近小厨房捣鼓出了几样新东西，我觉得倒可以放在知味轩里卖一卖。清清凉凉的果子饮，点上各色果子，用精巧的小碗一盛，又漂亮又好吃，还解暑；还有武阳传来的冰粉，晶莹剔透，撒上蜜水，再配上西域的果子干、应季水果、酸甜的山楂碎、香酥的花生碎，口味极好。”萧妤温说着说着，忍不住，就有些馋了。

    余舒言认真思索了一番：“这两样东西，放在店里供应雅间，是没问题的，可若要能让宾客像带点心似的带走，却有些困难。一来，这些东西要吃个新鲜凉爽，若是咱们的客人拎着一罐果子饮在外面待了大半个时辰才能到家，那恐怕味道就不那么好了；二来这样的东西，最好是配着精致的器皿，安静舒爽地寻一处地方坐着，品尝起来最是舒服。”

    “将果子饮、冰粉，做好了，分开装好，趁着天气还算凉爽的早晨，送到茶楼酒肆里去，怎么样？”萧妤温突然福至心灵。

    知味轩的店面不大，一楼里有简单几个位置，大部分的地方都辟出来放了炉子——还预备着往后再添几个炉子。二楼倒有雅座，可地方着实有限。

    坐不下多少客人。

    知味轩做的生意，主要便是人家来买了点心，装好了带走。

    速度快，扫撒简单，后厨和炉子，才是最重要的。

    “那自然是好的。”余舒言笑着拍了拍手，“姑娘这个想法极是，正巧靖安侯府送了名帖来，名帖我便带着这两样东西去他们家的水云楼，找他们大掌柜的好好谈谈。”

    “那自然是好的。”余舒言笑着拍了拍手，“姑娘这个想法极是，正巧靖安侯府送了名帖来，名帖我便带着这两样东西去他们家的水云楼，找他们大掌柜的好好谈谈。”

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