第58章 桂花糕

面均匀地雕镂着10个梅花的凹形、另一块雕的是凸形。在凹形梅花里撒上面粉，然后，把揉好的面团使劲按在里面。10个梅花都按上面团之后，再用手绷着一根极细的红线的两端、紧贴着板面从对面水平地切过来，再用手轻轻拂去切去的多余的面皮，木版上就盛开着10朵白中带黄的梅花。

    　　程序并没有完。妈妈将另外一块木版拿起来，极小心极仔细地与下面那块的边与角都对齐，然后轻轻盖上去、轻轻按一下，立即又拿起来。

    　　程序还没有完。妈妈将木版轻轻翻过来，等彻底翻成底朝天时，妈妈拿开了木版——哇！案板上整齐地开着10朵梅花！

    　　妈妈小心地将“梅花”一一地放进蒸笼里，10个“梅花”刚好装满一屉。

    　　“小瑜，烧把火，锅里的水冷了。”妈妈把装好的那屉坐在锅里，盖上笼盖，接着又去做第二屉。

    　　“水烧热就行了，别太烫了，把面烫死了。”我才明白，其实这蒸桂花糕并无蹊跷，馒头刚放进笼时，不也要过一会儿才烧大火么？

    　　等妈妈做完6屉桂花糕时，我坐在灶前的板凳上已经睁不开眼睛了——我好瞌睡，可又想吃桂花糕。唉！做人真的好难呐！

    　　“小瑜，烧火。”

    　　“小瑜！”

    “啊？”在叫我么？我身子一歪，若不是还有点求生的本能——及时身出手撑住板凳，我一的睡到地上了。

    　　“唉！还是我来烧吧！”小胖哥在我身边坐下了。

    　　“哇！好暖和呀！”灶膛里的干柴正在熊熊燃烧，火苗都窜出来了。

    　　“小胖，别烧得太猛了！”妈妈赶紧走在灶前，“快把柴退几根出来！”

    　　“哼！就会吃桂花糕！连火都不会烧！你要是把桂花糕烧上了天，看我妈妈怎么打你！”

    　　“嗬！”小胖哥大笑起来，“易姑姑什么时候打过我了？倒是有些人，一搞就挨打……”

    　　从小到大，的确没见妈妈打过小胖哥，但是妈妈的确是隔三差五地“打”我，虽然我的屁股从来没有因为被“打”而痛过，但是，那巴掌毕竟落到我屁股上了。

    　　“小瑜怎么了？饿了么？”妈妈在问。可是，我不想说话。

    　　“他呀，在伤心呢！”“伤心？伤什么心？”

    　　我还是不说话。渐渐地，灶膛里的火好象变成了金色，又好象闪烁起来、跳跃起来、飘飞起来。

    不知怎么的，我就趴在小胖哥粗壮的腿上了。

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