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第五十九章 点评

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真本事来,这些说话的人自然会消了声的。

    三人坐在了客厅饭桌边上,拿着筷子夹了一块尝尝味道,沈月华皱了皱眉,心说:火候有些把握不准,毕竟烧的是柴火,温度不好控制。

    而且馅料吃起来也不好吃,虽然在这个年代是精细物件,但是在沈月华那个年代却是不怎么好吃的。

    好在水准还不错,不会太腻也不会没味道,沈月华也记不准这个时代的绿豆糕味道,便问这两个男人,说道:“味道怎么样?”

    孙安和矜持的说道:“勉勉强强吧”,虽然他这么说,但是马上就又夹了一块。

    而韩念军则在吞咽下去之后,才说道:“我觉得吃起来很香,口感很细腻也不觉得特别干,吃起来很舒服,味道很好,不错,比黑市里面买的干巴巴的绿豆糕好吃多了。”

    沈月华看着他们继续吃了下去,一盘子绿豆糕最后就剩下了一块,他们都吃饱了没有动,沈月华见状,就夹着吃了。

    她点评说道:“其实这次的绿豆糕,只是初加工的,咱们不是要开辟高端市场吗?可以把这绿豆糕做的更精细一些。”

    孙安和对赚钱的事情最敏感,听到这话,也收起了之前小瞧沈月华的心思,连忙问道:“怎么做的更精细一点呢?”

    沈月华笑了笑,说道:“比如在做的时候,加点糯米粉和面粉在里面,口感会比现在的更加细腻,也不会像现在那样,绿豆味太醇厚,吃多了会腻人,还可以降低制作成本。”

    “而且,制作绿豆糕的操作手法,还可以更加细致一点。比如,这块绿豆饼,在制作的时候,碾压的不是很细,所以吃起来有点粗糙,之后如同用筛子筛过几遍,吃起来会好吃一些。”

    “还有就是馅料,可以加入各种的馅料,五仁啊,水果干啊,豆沙啊……这些都可以。”

    “最后就是模样的问题,可以在村子里的木匠那儿,打上几个模具来用,这样做起来更方便,也美观好看,这样的绿豆糕才好拿出来卖钱。”

    她侃侃而谈,说了一大堆,最开始也是自己的打算,欲扬先抑,让他们看到自己的长处。

    她淡笑的看着两个男人吃惊的面孔,继续说道:“当然了,要想卖的更好,最重要的是包装的问题,原本还想着用特殊的商标的,但是现在禁止私下交易,为了不惹事生非,还是在包装上下功夫就行了,我们是通过黑市渠道来经商的,小心谨慎点是不会出错的,弄上纸质的或者是木头制作的包装,外观上看着也好看一些,同时,也开辟了绿豆糕的另外一种用法。”

    “什么用法?绿豆糕不就是拿来吃的吗?”孙安和疑惑的问道。

    沈月华摇头否定,道:“这种绿豆糕包装的好看了,还可以装在盒子里面送人啊,亲朋好友之间送吃的很寻常啊,只要我们弄得好看了,甚至在包装上面,绘画上梅兰竹菊这样的东西,城里品位高雅的人也会买的。”(未完待续。)

    ps:今天第一更,谢谢大家的打赏,谢谢优雅的路人两张月票,谢谢的一张月票,非常感谢大家!
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