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第58章 芋头焖排骨

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传把芋头从滚水里面捞出来泡进凉水里,然后招呼自己娘和哥哥一起剥芋头的皮,很快就全部剥完了。

    赵美传让赵万顷把火烧的旺旺的,锅里水汽烧干以后倒入菜籽油,又挖了一块猪油倒进锅里,油热的时候把排骨倒进锅里炸的微微泛黄,放入姜片和花椒,倒入酱油翻炒均匀,加入两大碗热水后倒入芋头,盖上锅盖就焖了起来。

    张慧在院子里切喂鸡的草,浓浓的香味就飘了出来,没忍住又夸起自己女儿:“美传真是能干,香的我都流口水了。”

    赵美传在厨房里听见高兴的说:“那可不,也不看我是谁的女儿。”

    “是啊!我的女儿最棒了,要是谁能娶回家去可真是享福了。”张慧一句话就把赵美传干自闭了,在这里不嫁人的女人再优秀好像都是没有价值的。

    赵长江跨进院门就感觉自己的肚子饿了,刚刚看赵兴远吃饭的时候还一点都不觉得饿呢。

    他看见张慧在院子里就问:“今天做什么好吃的了?这么香!”

    张慧朝着厨房努努嘴说:“你闺女做了芋头焖排骨,香的很。”

    “确实香,我去看看做好了没。”赵长江背着手就踱步到了厨房。

    赵美传拿出四个烧饼正在摆盘,就看见自己爹回来了,她招呼道:“爹,您先去洗个手就坐着吧!马上开饭了。”

    “好好好。”赵长江点点头就去洗手了,顺便招呼了在院子里喂鸡的张慧也来洗手准备吃饭。

    赵美传在芋头焖排骨起锅之前放了一点盐调味,起锅以后撒上了葱花,一下子就香的不像样子了。

    大骨汤她只舀了一大碗汤出来再撒上葱花,剩下的油加了一点水继续炖。

    就这样一桌盛大不可一世的晚餐就摆上桌了,四个人齐齐咽了咽口水,这次和吃小螃蟹那次不一样,这回没有人说话了,全是咀嚼和喝汤的声音。

    晚饭吃完了,烧饼还剩了两个,汤和芋头焖排骨全部吃完了,四个人都捧着自己的肚子满足的打饱嗝。

    “太饱了,好久都没吃的这么满足了。”赵万顷发出了舒服的感叹。

    “咕咕”哦豁在此时叫了两声,好像在说“你们吃饱了,我呢?”

    赵长江看见小家伙笑了笑说:“赵之傲你叫唤啥呢?你也快去吃饭吧!”

    “没有了,我下午看那个盒子就是空的了。”赵美传好心的提醒了一下。

    赵长江都有点吃惊了,忍不住说:“这么快的吗?”

    赵万顷点点头,指着他拿进厨房里的盒子说:“爹,你看,哦豁没有吃的了。”

    赵长江摸了摸自己肚子说:“吃的太多了晚上也睡不着,万顷你扎两个火把,我们出去抓点老鼠回来吧!”

    赵万顷答应了一声就出去扎火把了。

    张慧一边洗碗一边叮嘱道:“你们两个小心点,这个季节的蛇可多了。”

    赵长江点点头说:“知道了,我们会小心的。”说完就出门去了。

    赵美传帮着洗完碗突然说了一句:“猪肉这么好吃,娘,我们也养猪吧!”

    张慧皱着眉头说:“我们家养牛了,还有那么多农活,养猪一天三顿都要喂,哪里有那么多时间啊!”

    赵美传都不敢说让我来喂这种话,因为她根本不会,只能乖乖的闭嘴。
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