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第108章 借鉴了学校食堂的模式

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    一直到了晚上七点多,忙活了一天的装修结束了。

    徐阳笑着把下午去买的烟拿出来。

    “师傅们辛苦了,抽支烟。”

    他自己是不抽烟,这些全部是给工人师傅们购买的。

    这点儿人情世故他还是懂得起。

    不说买的太贵的,反正能够拿得出手。

    给大家全部发完之后,徐阳笑了笑说。

    “今天大家都辛苦了,接下来的几天时间,希望大家可以保持现在的状态,争取早日完工。”

    说完,师傅们一一回应。

    很快,师傅们就离开了,就剩下两人。

    随后徐阳关了门,两人也就离开了。

    徐阳说了要给杨小天做菜品尝,自然是选择打车回去。

    为了能够给他带来最大的冲击,决定烹饪麻婆豆腐,回锅肉和一道汤菜。

    他也想选择五星菜品夫妻肺片,只是现在时间上肯定来不及。

    只能够退而求次选择三星菜品回锅肉。

    给杨小天说了晚上的菜品后,他点点头。

    “徐哥,你看着安排就行,我没有任何意见,麻烦你已经不好意思,能品尝一下就好。”

    “没事儿,就算你不来,我晚上回家也要做菜,相当于是多做一个人的菜而已。”

    “好。”

    这几天徐阳没有上班,在家里没有什么事情可以做,所以冰箱里面都是装满了的。

    像是菜,水果,牛奶等等应有尽有。

    他不说是标准的宅男,其实也算得上是一名宅男。

    在冰箱是满的状态下,基本上不会出门。

    除非是必须要出门的事情,要不然可以宅在家里很长一段时间。

    他曾经最多的时候,连续十天都没有出过门。

    吃饭的话要么选择自己在家里煮饭,要么选择直接点外卖。

    现在生活都比较方便,连菜可以直接在网上买,所以就算是真的不出门,其实不是特别的影响。

    一回到家,徐阳让杨小天去休息,他开始准备做菜。

    本来小天说要帮忙,徐阳拒绝了,这完全没有帮忙的必要。

    首先第一道做的是回锅肉。

    第二道菜是麻婆豆腐。

    至于最后一道菜,随便烧了一个青菜汤,三道菜就算是全部完成。

    随后端菜上桌。

    “小天,过来吃饭了。”

    “来了。”

    当来到餐桌这边的杨小天,盯着眼前的三道菜,眼睛没有再离开半步。

    片刻后他才非常惊讶的说道:“徐哥,这是你做的菜?”

    “怎么?不相信是我做的?”

    杨小天笑了笑摇头:“倒不是这个意思,只是从来没有想到过回锅肉能够做到这样,麻婆豆腐能够有这样的色泽,简直是不敢相信,这是其一。”

    “其二,我刚刚走进,就闻到了一股浓郁的菜品香味,这是我之前从来没有闻到过的,忍不住的想要尝一口。”

    听到这话,徐阳不由得笑了笑。

    “小天,在你之前,每一个怀疑我的人,在闻到菜品的香味之后,想法已经发生了转变,你觉得我这道菜品的味道怎么样。”

    “味道可以说是非常好,我说了这是我从来没有闻到过的香味,简直是不可思议啊。”

    杨小天这时候眼睛已经离不开三道菜品,主要是太有吸引力了。

    他可能才是反应最大的一人。

    毕竟之前没有品尝到过这样好吃的菜品。

    “行了,先坐着吧,准备吃饭。”

    “好,我去洗个手。”

    迅速洗完手的杨小天赶紧回来坐下。

    “徐哥,我已经迫不及待的想要品尝这几道美食。”

    “做出来本来就是吃的,别多想了,先尝一口回锅肉看看。”

    杨小天挑了一片肉放进嘴里开始细嚼慢咽,吃着吃着还闭上了眼睛。

    片刻后点头说道:“徐哥,毫不夸张的说,这是我吃过最好吃的一道回锅肉,不可能比这道菜味道还有要的菜。”

    “哈哈,还是先尝尝这道麻婆豆腐,你会收回刚才的话,毕竟味道会更好。”

    带着期待他尝了一口麻婆豆腐,接着瞪大了双眼,眼神当中充满了不相信的意思。

    紧接着又尝了一口。

    随后摇摇头:“是我太井底之蛙了,本来以为刚才的回锅肉已经非常好吃,没想到这道麻婆豆腐更好吃,在我认识的人里面,没有谁能够做出这样的味道,哪怕是十分之一的味道都不如,真不知道这样一道麻婆豆腐是怎么样做出来的。”

    “现在我能够明白,那些美食大赛里面的观众,为什么在品尝到大厨们做的菜品后会是那样的反应,我还以为是为了节目效果专门演的,没想到原来是真的,真的有这样的美味。”

    听到杨小天的感慨,徐阳没有产生太大的波动。

    对于他而言,这样的反应不是第一次见。

    这时候徐阳笑道:“小天,你觉得这样的味道,以我的经营方式,能不能有生意。”

    “有,当然有,这样一份麻婆豆腐每天能吃到一次足够了,哪怕是价格再贵都行,因为实在是太好吃,徐哥你做菜全部是这么好吃吗?”

    徐阳摇摇头:“不是,只是有几道招牌菜做的很不错,其他的比较一般,可能就比普通五星级厨师要好一些。”

    “那也是足够了,哪怕只有麻婆豆腐这样一道菜,作为招牌菜完全足够,而且我相信一定能够大卖,有这样的味道,不管是什么样的经营模式,都会有人慕名而来。”

    “好,那我现在问你一个问题。”

    闻言,杨小天放下手里的东西,抬头看着他回话说:“徐哥,有什么事情。”

    “刚才你品尝了一下两道菜,汤菜我们就不说了比较普通,到时候也是会赠送给顾客,这里是两个人的分量,你觉得换算成套餐,按照一个人的分量计算,这样一份回锅肉,麻婆豆腐,青菜汤和一碗米饭应该卖多少钱。”

    听到是这个问题,杨小天变得非常认真。

    又看了看桌子上的菜品,回想刚才品尝的味道说道;“徐哥,我能不能对两道菜再品尝一下,再给答案。”

    “当然可以。”

    杨小天又尝了一口两道菜。

    随后开口说:“按照我之前吃过的菜,以及在饭店吃过的菜品来看,这道回锅肉尽管减半,我认为价格不能够低于50,至于这道麻婆豆腐我认为不能够低于80块,算上其他的我认为这样一个套餐的定价应该在138左右比... -->>
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