第三章：人生何似四喜丸

露出那晚一样的惊恐、不安。

    小小娘亲许是三日未曾合眼，女儿离家出走，又加上丈夫被抓，一时郁火攻心便晕睡过去了。吓得小小急忙请来隔壁家的老大夫看诊，幸好无大事，只是心神劳累所致，开了几方舒心安神的良药。

    小小拿着药方到药铺，将配好的药剂准备先煎一剂，且另煮些清淡的小米粥给娘亲养胃。她在灶台的小锅里看到四个圆滚滚的大肉球——四喜丸。回忆在脑海里浮现，鼻子忍不住发酸，眼角泛起星点泪光。

    小小最喜欢的一道菜便是四喜丸，家里每逢过节或喜宴才吃得上，不是因为家里贫苦吃不上肉，而是因为它在家里的餐桌上有着特殊意义。

    小小爹常说：有些菜虽然很常见，也很容易得到，但不能经常吃，吃着吃着你会忘记它本来的寓意了，只剩下一种味道。

    所以小小再如何喜欢，也只有佳节或喜宴才能吃上她爹做的四喜丸。

    四喜丸象征着人生福、禄、寿、喜，其外表如圆球，又有团圆之意。是将肥瘦相间的猪肉、马蹄及香葱切碎，并顺着一个方向将其搅拌均匀，再加入鸡蛋及水淀粉再次同一方向搅拌，使得全部材料充分贴合。当全部材料准备好后，将肉馅捏成肉球，大小适宜正好，太大下油锅易开花。

    小小记得有一次帮忙，她特意将肉球捏成大大一个，她爹笑她：小馋虫，一会你就吃你自己捏的。

    她揉得那个肉球刚下锅就开花了，急得她围着灶台淘淘大哭。后来，她爹将碗里那三个全给她了，又重新制作了四个肉球。说是废了，只有三个算不上是四喜丸了，缺一都不可。

    待肉球下油锅酥脆一番，又另起一锅调味将其熬煮入味，又再以水淀粉勾芡收汁，一道外酥里嫩的四喜丸便做好了。

    小小如今看着静静躺在锅里的肉球，爹爹却不知在何处，今早又听闻隔壁镇厨子的遭遇，内心无比害怕，深怕爹爹被遇害了。

    她将汤药及米粥熬好后，送进娘亲房里，便飞快跑到镇上打听消息。路上她听了不少版本，不过有一点却都是一致的，那就是那些厨师嗅觉、味觉全失，且无一人再从事市厨这一行业。

    小小想知道更多信息，比如那些人是谁？为何如此……她唯有去一趟相惠阁，那个地方也许可以解答她的问题。

    相传相惠阁在每个都城均设有分部，它可知晓它所在位置范围内发生的事情。当有人上门寻求答案时，仅需付一定数额的金钱，及一定的信息交换才有可能达成交易。其中信息的价值最为重要，如果信息有一定价值，兴许还会额外补贴一定福利，且免费为解答未知的问题。

    小小决定回去和娘亲商量，将家里的细软等值钱的东西当之与当铺，换成银两去一趟相惠阁，今日已是爹爹被抓走的第四天了。