第107章 装修工作

品星级越高，每天做的次数就越少，

    限量卖当然可以，但万一每天的客人都是冲着这一道菜而来，岂不是其他的菜品都没有点的可能，那肯定不行。

    既然是这样的话，干脆直接做成套餐来******如说一份麻婆豆腐，一份夫妻肺片，外带一份普通的汤，都是五星菜品，那么价格可以定高一些，每天限量只卖九份，可以保证不会浪费次数。

    再有就是三星的鱼香肉丝，也可以搭配五星的麻婆豆腐，价格可以稍微低一些。

    每天他不推出菜单，只退出套餐。

    加入一天是二十分钟，卖完就不卖了，相当于是限量供应。

    当然像是比较低的二星菜品，每天可以烹饪的次数比较多，同样可以做成套餐，只是说不限量了而已。

    这样最大的好处就是徐阳每天可以根据菜品不同星级来进行搭配，不至于麻婆豆腐做完了，而回锅肉还剩下一半，那肯定不行。

    当然，这也仅仅是徐阳现在的想法，具体的还需要在接下来几天时间再看一看。

    但是大致的模式是肯定不会改变的。

    毕竟现在也没有那么多的卡片，可以让自己不受次数的限制，那么这种套餐的模式是最好的选择。

    除此之外，徐阳也是想不到其他更好的办法了。

    当然，徐阳也是知道。

    肯定还会有更好更不错的装修风格。

    只是时间比较着急，又想不到更好的风格，先仓促装修了用着。

    等到后面时间不那么着急了，而且找到了更好的风格，到时候重新装修也是可以的。

    暂时他能够想到的就是这些。

    “徐哥，这样做会不会限制太多，让一些客人不想进来吃饭，毕竟每天想要吃的东西不一样，而采取套餐的方式，客人选菜品的限制太多。”

    “就比如我今天想要一道回锅肉加上酸溜土豆丝两道菜，店里的套餐有两道菜，但属于两道不同的套餐，要么随便应付一些，要么一次性买两个套餐，不觉得不是很合适。”

    即便是知道这话不太好，杨小天还是说了出来。

    最后他还补充一句说道：“我说这话没有别的意思，也不代表所有人的想法，我只是自己的一些想法而已。”

    徐阳微微点头。

    他知道杨小天说的没错。

    来饭店吃饭，自然是要点自己想要吃的东西。

    哪里有饭店直接售卖套餐的，除非是在外卖平台或者是团购平台可以设置卖套餐，但是店里还真没有。

    杨小天说的这种情况也是可能会发生的。

    反正对于大部分人而言，都是很不合适的。

    而在徐阳看来，这就是自己饭店的与众不同之处。

    “小天，你没有尝过我做的饭菜吧。”

    杨小天摇摇头：“没错，一毕业后我就回家了，你留在锦城市发展，等我到了锦城市后，你又去学习厨师，之后也没有机会品尝过。”

    “我之前是在锦城饭店上班，这个你知道，说实话我离职，并且开自己的饭店最主要的原因就是厨艺太好了，留下来没有发展的空间，至于为什么要这么开店，也是源于自己对厨艺的自信。”

    杨小天的表情有些不相信。

    “徐哥，你不是开玩笑的吧，我知道你在五星级的锦城饭店上班，也知道你的厨艺可能会比较不错，但应该没有好到这种地步吧。”

    显然他是不相信的。

    好歹是五星级饭店，能够在这里做厨师，他承认做菜可能会比一般的厨师做的好吃，毕竟厨艺摆在这里。

    但是没有好到要直接离开自己开饭店的地步，这样说是怎么样都不相信。

    见到怀疑，徐阳不由得笑了笑：“你不是第一个怀疑我的人，之前每次有人怀疑我的厨艺，在品尝我做的菜品之后，立马改变了态度，我相信你也会。”

    “说到这份上，要不今晚上到我那里去吃饭，让你看看到底什么叫做高厨艺。”

    说的再多，不如品尝一次就知道。

    当初田明正他们一开始也不知道，是品尝后才知道。

    而自己的父母同样不知道，也是在品尝过后才相信自己做的菜品好吃。

    杨小天想了想：“行，那今天就麻烦徐哥了，让我看看五星级饭店的厨师做菜到底有多好吃、”

    听着语气和说话，显然还是有些不相信，对此徐阳没有再回应。

    说的再多都不如品尝一次。

    “不麻烦，我先给你提前打一个预防针，反正吃过我做菜的人一开始和你的想法态度一样，但是品尝过后，立马改变了想法。”

    “徐哥，你不用给我打预防针了，我可能没办法想象到底是什么味道，但不管怎么说都是五星级饭店的厨师，味道方面不用担心。”

    杨小天点头说道。

    他相信徐阳做的菜特别好吃，但不至于到大家都很喜欢的地步。

    在他看来，应该是很难做出这样的菜品来，除非是真正的大厨。

    但是他和徐阳认识已经六年多时间，还没有尝过他做出来太好吃的菜。

    尽管距离上次品尝过去很长一段时间，应该不会提高的太多。

    “晚上你就知道了。”

    徐阳当然看得出来，杨小天还是不怎么相信。

    其实这非常正常，之前的他们每一位都是持有不相信的态度，直到品尝过后。

    所以想要让他改变，还是要等到品尝过后才行。

    一下午的时间，徐阳当然没有离开了。

    而是亲自监督了一下午的时候，毕竟晚上还要带杨小天回家品尝一下美食。

    “徐哥，你看到了，装修都是按照提前规划好的进行，不会有什么问题。”

    一直在观察的徐阳微微点头。

    杨小天说的没错。

    工人师傅们很有经验，严格按照图纸上面的内容在进行装修，没有出现什么差错。

    而且目前饭店已经装修好的部分，徐阳仔细检查过了，没有发现任何的问题。

    哪怕是一些比较小的地方，很容易忽略，但依然没有发现任何问题。

    可以看出师傅们在这一行都是有实力的。

    “小天，你办事我当然是放心的，而且在看过之后发现没什么问题出现，自然是放心的很。”

    徐阳放心归放心，还是亲眼看过之后才是特别的放心。

    像今天看了师傅们已经装修好的地方，没问题更放心。

    而且通过一天的观察，大家都是认真的在工作。

    不管是不是因为他们在这里的原因，至少看见的没问题。